〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00~18:00
今年の年越しそばは、みずほの「木鉢」さんです。 30日は錦町の「味龍」さんの麦切りと中華ざるを頂きました。左 中華ざる 右 麦切りです。 中華ざるはちょい太で長く、ちぢれてます。麦切りは太いが、おそばほど長くありません。 (測った訳ではありませんが) 「細く長く達者に暮らせることを願って」 麺を人生に例えるなら、そばのように「ピン!」とした道程がいいな~。 (みんな美味しく頂きました) こうして穏やかな年末を過ごせるのはみなさんのお陰です。 今年1年間ありがとうございました。
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