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  • 花鳥風月ラーメン
    2022年02月28日

    持続可能な社会を日本の伝統アイテムで表現!

    あずま袋でSDGs、夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。

     

    「花鳥風月ラーメン」 美味しいです。

    酒田ラーメン 花鳥風月

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  • 持続可能な社会を日本の伝統アイテムで表現!

    あずま袋でSDGs、夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。

     

    TABELette(タベレッテ)さんからのれんのご縁を頂きました。

    サイズはw85×h45cm、生地は綿ブッチャー生成り生地、染技法は反応染料捺染です。

    施主さんと色々と相談の上、このようになりました。

    赤がとても「映える」都会的な色使いになっています。ちなみに文字は濃紺になります。

    そして写真ではわかりませんが縫製作業は細かい仕事がしてあります。

    TABELetteを経営しているは Atelier Lien(アトリエ リアン) さんの三木さんと荻沼さんです。

    酒田市の移住者インタビューで紹介されてます。

     

    先日、テイクアウトで麻婆豆腐と 杏仁豆腐を頂きました! 

    麻婆豆腐はお家で再あたためして頂きました。

    しっかりとスパイスが効いて 辛いけど、また食べたくなる やみつき系 笑 おすすめです(*^^*)

    杏仁豆腐はほど良い甘さで「ぷるん」とした食感がステキです。

    インスタグラム でおいしい情報を投稿してますので、皆様是非ご覧になって下さい。

     

    それでは皆様楽しい週末、休日をお過し下さい。

    お仕事の皆様、次のお休みまでファイトです!!

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  • ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、

    夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。

     

    休日ランチ。先日のれん制作でお世話になった、

    港酒田の奥座敷 緑深き山里酒田・生石 大松家 さんへ行ってきました。

    レンガ茶色ののれんが出迎えてくれます。紅葉の季節ということもあり色が映えますね。

    早速頂いた蕎麦を紹介します。

    こちら手打ち蕎麦のくるみ蕎麦大盛りです。

    こちら手打ち蕎麦天婦羅セット普通盛りです。

    営業開始時間の11時半の少し前に入店しましたが、さすが人気店お客さんがいっぱいいました。

    本日は衆議院議員と酒田市議会議員選挙の投票日です。

    「選挙の日って ウチじゃなぜか  投票行って外食するんだ」

    だいぶ前ですが、そんな歌がありましたね。今でも継続してますね。

    のれんサイズ:w175㎝×h90㎝ 生地はブッチャーキナリ 反応染料染めです。

    2013年の投稿 がありま。この時は夜に行ったようです。お時間ありましたらご覧になって下さい。

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  • ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、

    夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。

     

    10月8日(金)、上質な時間を堪能すべく、酒田駅前の月のホテルさんへ、宿泊してきました。

     

    月のホテルさんが世界的に活躍するパティシェ辻口博啓さんと共同で開発したオリジナルパフェです。

    上手なかけ方ではありませんが 笑 古代米のソースをを掛けて召し上がります。

    月のパフェは田村牛乳さんの牛乳を使用したソフトクリーム。

    モンブランクリームやコーヒーのパンナコッタ、コーンフレーク、

    月の形のチョコレートをあしらった映えるスイーツです。

    古代米の温かいソースを掛けるとチョコが溶けるという演出になっております。

    念願の月のパフェを頂くことができ大満足で、ゆっくりな心地よい金曜日を過ごして参りました。

     

    お部屋でドライヤー袋として置いているあずま袋はフロントで販売頂いております。

    ホテルフタッフの方から好評とお聞きし、とても嬉しかったです。只今増染中でございます。

     

    明日、日曜日はお休みです。月曜日がスムーズにスタートできるような土曜日にしたいと思います。

    皆様、楽しい週末をお過ごし下さい(_ _)

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  • ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、

    夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。

     

    のれんのお仕事を頂き、御礼も兼ねての若葉旅館さん新芽さんでランチをご馳走になってきました。

    4品の料理から2つ選んで、 @税込800円はもっけだくらいにとてもお得です。

    こちらは1ススキのお刺身と2秋鮭と根菜の味噌煮になります。

    こちらは3豚うす切り肉のごまにんにく醤油焼きと4きのことウインナーの柚子胡椒チーズ焼きにです。

    今日は土曜日ということもあり、たくさんのお客さんがいらっしゃってました。

    ランチ営業時間は11時30分~15時まで。14時半ラストオーダーのようです。ちなみに日曜日はランチはお休みです。

    酒田でのお食事には若葉旅館さんの新芽ランチおススメします。

    またご馳走にあがりますね(*^^*) お世話になりました。

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