ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、

手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。

 

先日、秋田県経由で青森市まで行く用事がありました。

その際に食べたラーメンを紹介しますね。

まずは青森市にある「ひらこ屋きぼし」さんです。

 

濃厚煮干ラーメンの「わやきぼし」です。

麺はストレートの中太？です。

青森と言えば煮干ラーメン＝まるかいラーメン。

そんなイメージでしたが、他の煮干ラーメン店も増え、

だいぶ様変わりしたんだなぁ～という印象を受けました。

 

こちらは秋田県由利本荘市の

「麺饗 松韻・めんきょう しょういん」さんです。

青森市からの帰りに食べました。

食べログの評価が高いラーメン店です。

駐車スペースが４台なのでご注意下さい。

 

 

中華そばこってり、こちらも煮干ラーメンです。

味玉はオプションです。

 

こちらも麺はストレートでしたが

ひらこ屋きぼしさんよりは細かったです。

 

濃厚煮干ラーメンにはストレート麺が合うのかな？

相性は良かった気がします。

どちらも固めのパスタ麺を食べている感じになりました。

 

2日連続してラーメンを食べることはめったに無いことです。

食べ比べ、話のネタに両店で濃厚煮干ラーメンをオーダーした訳ですが、

煮干しが私の体にマッチ。後に残らない優しい味でした。

どちらも美味しく頂きました(^^♪

 

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