手仕事のぬくもりをお伝えする染職人　斎藤満です。

PASSION 2016 最後の夏 の番外編(^^♪　応援は勿論ですが、行った先での美味しいモノを頂くのも一興ですね(^^♪

米沢に応援に行った時試合が中止になり、ランチで伺った田忠（たなちゅう）さん。

数年前のれん染めでお世話になった家庭料理屋さんです。

❀︎ 米澤❀︎愛の旬菜定食膳　￥１２００-
・うっとりかれいの煮付け
・柔らか豆
・ラタトゥイユ♪
・これぞ夏‼︎茄子とシシトウの味噌炒め
・だしたっぷり大根の煮物
・旨みキャベツのごま和え
・旬菜サラダ
・かおるのお漬物
・ご飯（白米又は玄米からお選び出来ます）
・お味噌汁（鰹節と昆布からとっただしと麹たっぷりお味噌を使用）
◎食後のドリンクとミニデザート
・珈琲又は黒ウーロン茶〈オリジナルブレンド〉※どちらかひとつお選び下さい♪

❀︎ 玄氣定食　￥８００-
・野菜たっぷりカレー
・じゃがいも出し昆布煮
・特注つきこん梅酢和え
・旬菜サラダ
・かおるのお漬物
・玄米ご飯
・お味噌汁（鰹節と昆布からとっただしと麹たっぷりのお味噌を使用）
◎食後のドリンク
・黒ウーロン茶〈オリジナルブレンド〉

※こちらは設定500kcal前後のメニューになります

7月9日に頂いたメニュー二つです。週ごとに変わるようです。

普段は慌ただしく、ガツガツと食事をしてしまうのですが、メニューがそうさせるのでしょう、ゆったりとした気分で、素材を噛み締め、味わいながら食事をさせて頂きました。

これもスローフードと言って良いのでしょうね。

行かなきゃ、行かなきゃと思い、ようやく念願叶いました。頂いたご縁と優しさにごちそう様でした(^^♪

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