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何となく～備忘録「使命とは」
2016年01月13日こんにちは(^^♪ 山形県酒田市の染物屋、ピアノ柄手ぬぐいの斎染こと斎藤満です。
頭の中だけでなく、文章として、自分の言葉として言えるように！
そして実行できるように(^^♪・・・備忘録シリーズ、スタートです。
「使命」とは
与えられた重大な務め。責任をもって果たさなければならない任務。
経営者は「使命・存在意義」を持てとファーストリテイリング柳井正社長は仰ってました。
では染物屋、家内工業ですが斎染くんの使命は？
「染物のぬくもりをお客様に伝え、喜んで頂ける手仕事をして参ります。そしてお客様とのふれあいを大切にして参ります」
単に製造、販売しているモノに焦点を当てず、業種でなく業態を重視した仕事をする。 と言った意味を込めております。
それが「成果」となって現れるように、一日一日行動して参ります。
「使命、存在意義＝自分がやるべきこと、目標」 経営者に限らず皆が持つべきことだと思います。
それぞれの目標に向かって、がんばろーーー(*^^)v
（毎度のことですが、日が改まると加筆、修正をしております。）
中年の胃袋に優しい「貝そば」
2016年01月10日こんにちは(^^♪ 山形県酒田市の染物屋、ピアノ柄手ぬぐいの斎染こと斎藤満です。
金、土は夜営業している「麺や 土門」さんへ「貝そば」を頂きに行ってきました。
なんか、お蕎麦を食べている感じでした。ダシにコクがあり、まろやかです。麺も味と独特の食感。夜、ラーメンを頂くと次の日、少し胃に残る年頃になってますが、この「貝そば」は「no problem」。中年の胃袋に優しさと労りのプレゼントを頂いた感じでした。
ちなみにのれんは斎染で染めました。サイズｗ160cm×h48cm 生地は生成り綿スラブでして、厚手の上生地です。
夜だけなのかな？店主の土門さんはひとりで、手際よく、切り盛りしてました。その様は見てて、清々しさを感じます。
ロゴ、デザインはデザイナーさんのお仕事です。お世話になりありがとうございました(*^^)v
洗い作業が終った染物が、水槽に浮かんでいる表情が好きな斎染でした。
おせちもいいけど「カレーもね」
2016年01月05日こんにちは(^^♪ 山形県酒田市の染物屋、ピアノ柄手ぬぐいの斎染こと斎藤満です。
お正月は休みはいかがお過ごしでしたか？今日から仕事始めという方々いらっしゃつのではないかと思います。
突然ですがサラッとしたカレー、しつこくないピリッとくる辛さが好きです。
お正月と言えば「もち」ですが、好んで食べない私です。なのでこの度は酒田女鶴のお餅にいなばのタイカレーをかけて頂きました。
美味しかったです。海苔を巻くと更に！！カレーがマイルドになり「これは新しい発見！」でした(^^♪
年が明け、てとて中町×ベリーベリースープで「カレースープ」を頂きました。
味は言うまでもありません、野菜がたっぷりで嬉しくなりました。
ずいぶん前ですがルーを買ってスープカレーを作ったことあります。
札幌でスープカレーを食べて、ハマりました。
ナーランダのチキンカレーも大好きです。
基本、カレーは大好きですが、最近はドロっと系より、サラッとしたカレーがお気に入りです・・・・年ですかね(^^;
いや大人のカレーでしょ(^^♪
では今年も「さらさらカレーライフ」を楽しみたいと思います。
2016 申年 48歳年男！
2016年01月02日みなさま 新年おめでとうございます。昨年は大変お世話になりありがとうございました。
おさるさんのような行動力を発揮して、元気よく楽しい年にしたい48歳年男です。
今年もどうぞよろしくお願いします。
1月中旬までに文書の提出をしなければならないので、今、のらりくらりですが、書いております。
お正月に休みだからこそできる仕事です。取り掛かるまで、そして軌道に乗るまでが億劫ですよね・・・・同意して頂ける方いらっしゃると嬉しいです。
ここで、文書を書く際に私が実践していること申し上げます。
１ 頭の中で考えず、まずは何でも良いから思いついたことを書く（打ち込む） その後整理する。
２ １日で終わらせず、３日位時間をかけて、何回も読み返し、加筆、修正しながら書く。
３ 過去に聞いた心に残った言葉、ストックしていた文書を引き出し、引用する。
４ 自分の言葉で書く。難しい言葉は使わない。
５ 声に出して読み、確認する。
以上のことを心がけて文書を書きます。では、奮闘中の？自分に向けてですが、「健闘を祈ります！」
多分、この文章も次の日読み直し、修正されているでしょう。
山形県酒田市の染物屋、ピアノ柄手ぬぐいの斎染こと斎藤満でした(*^^)v
聖なる夜に神仏の加護を！？家紋染めのれん
2015年12月27日こんにちは(^^♪ 山形県酒田市の染物屋、ピアノ柄手ぬぐいの斎染こと斎藤満です。
染め作業で水元（みずもと）という洗いの作業工程があります。
気を抜けない最後の工程ですが、それが終った後、水中に浮かんでいる染物を見るのが好きです。
先日のことですが、この家紋入のれんを納めてきました。しかも斎染サンタに変装し？、サプライズでお渡しするという大役でです。
正直、待っている間（非常階段の踊場で）ドキドキ、渡す時は、気の利いた事も言えず・・・(^^; なんかお世話になった皆様に申し訳なく(^^; でも、とても思い出深いクリスマスでありました。企画されたTさん、そして皆さん本当にありがとうございました(_ _)
家紋は「丸に抱き茗荷 まるにだきみょうが」です。
茗荷は物忘れの妙薬、邪気を払う草花として有名なんだそうです。そして宗教は違いますが 聖なる夜に「冥加（みょうが）＝知らず知らずのうちに神仏の加護をこうむる・好運である」と言われている家紋ののれんを納めた次第です。
