みんなの酒田考え隊 さんの酒田ワンタンメン試作品α版です。ミチコさん、マニュアルをじっくり読みながら「こんなんでいいのかなぁ～」と思いながら作ってました。

美味しく頂きました。家庭で「こんだけの味がだせるなんてすごい！ 素材をよく吟味しセレクトされたんだなぁ～」 と素人が言うのもおこがましいのですがそう思いました。これから進化していくのが楽しみです。

後日「酒田のラーメン」の幟(のぼり)を納品に行った時、「湯切り」の仕方を教えて頂きました。

twitter　のぞいてみて下さい。

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年度末になりいよいよ忙しくなってきました。ありがたいことです。毎年のことですが、この時期ならではのお仕事をさせて頂いております。

これから5月末日まで体力勝負となります。花粉症と腰痛にも負けないように、「気合を入れて」頑張りたいと思います。

体力つけるにはやはり肉！　「牛肉どまん中」　パッケージが「花の慶次」だ～・・・・

おいしかったよ～。

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宿泊地は神田。秋葉原　上野　このへんをウロチョロ。せっかく東京来たんだから何か美味しいもの食べたいな～

酒田祭りに並ぶ露店とはひと味違う、美味しい「シャービン」

1枚200円。3枚で500円。

おもわず1本下さい「カットフルーツ」

万世橋のたもとで「パチリ」

夜は秋葉原　「肉の万世」で食事。これが本店か～。

運よく窓際に座ることができ夜景を見ながらの食事。

普段歩かない斎染家、異口同音に「疲れた～」　旅行とはいえ「都会の喧騒」に触れるのも子供達にとっては「社会勉強のひとつ!?」　明日は別行動です。

日常を忘れさせてくれる「ひととき」。身分不相応、普段は到底味わえないものを頂き、この上ない「幸せ」を感じました。またおかみさんの写真OKのお心遣いに感謝申し上げます。

美味しいものを頂いたことは「ずー」っと記憶に残るものです。決して忘れることはありません。

台町の「香梅咲」さん。

この日の晩は「ゆったりと」時間が流れていきました。私の口から申し上げるのは大変おこがましいことですが、「さすが一流の料亭」です。ありがとうございました。

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お正月休みのことです。来客用の和菓子とジジを求めに三川町の幸栄堂菓子舗さんへ行ってきました。昨年このブログで紹介させて頂いたお店です。買い物中、お店の方と「ブログにアップして頂いてありがとうございます」　「いえいえこちらこそ、お世話になりました」なんて会話のやり取りがありまして、帰り際に「これ新商品のシュークリームとプリンです」と頂いてきちゃいました。「いや～　もっけですぅ～」　次回はちゃんと「お買い上げ～」させて頂きますからね～。

家に帰り早速いただきました。まずはシュークリーム、甘さ控えめ　お世辞抜きで美味しいです！何個でも食べられます！斎染家　全員一致！　そしてプリン、口にいれた瞬間「まろやか～」な食感が「ぶわー」っと広がりました。これまた美味しいです。すみません、ありふれた言い方しかできませんが、「絶対におススメ」です！　

もちろん、幸栄堂さんにはジジ、シュークリーム、プリンの他にも美味しそうなお菓子がたくさんあります。次はロールケーキ　いってみようかなぁ～

初心者なので 全部制覇するには時間がかかりますが、また寄らせて頂きます。ありがとうございました。