12月9日は大黒様のお歳夜です。染屋の神様、愛染明神さんもいますが、まずは大黒様に感謝しなきゃです。

大黒さん料理と二股の大根＝まっか大根をお供えします。メインディッシュ？は卵がいっぱいハタハタの田楽です。

長年染物屋として商売させて頂きありがとうございます。今夜は大黒さんにとって「打ち上げ」ですね。1年間お疲れ様でした。これからもよろしくお願いします(_ _)

ちなみに酒田周辺では「もんぺ」のこと「まっか」っても言います。二股だから？　お隣の市、鶴岡では「だっぷら」と言っているみたいですが、由来はわかりません。その地域によって言い方あるみたいですね。

そういえば、斎染さんちには福を招く猫が2匹います(^^♪

怒っているくろ。　冗談がきかない真面目なおとこ。

しろ。彼女の昼寝は嘆きの壁風。

4年も居座る？猫神様(=‘ｘ‘=)　彼らにも感謝ですね(^O^)　これからもよろしく(*^^)v

追伸：ウチ今年も受験生おるから神様よろしくね～(^O^)

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12月5日（金）は大安です。今日はとある神社様へ「御頭様幕」を納めてきました。

神社関係のお仕事を頂いている斎染さんは、神社幟、神社幕の納品日を「大安」にするケースが多いです。先代もやっていました。

スケジュール上、大安に納められない、お客さんがその日に拘らない場合もありますね。その時は伝票の日付を大安の日にするといったことも。

「頂いたすべてのお仕事を！」というワケには参りませんが、日付を選んで、なるべく仏滅を避けたいですね。

理由は・・・お仕事を頂いて、ただ納めるだけでなく、ウチを指名してくれた方々、神社さん、その氏子さん、携わった様々な方の「身体堅固、家内安全、商売繁盛等を願う気持ちを、ささやかな思いをお届けしたいと思っているからです。

おこがましいことを申し上げております。でもね、染屋、染職人である前に人間として、お客様と「心からのふれあい」ができたらと思っているのです・・・・いったい私は何を目指しているのだろう？・・・「・・・な染屋、・・・・染職人」自問自答は続きます。「ぶれない自分」を探すために！

師走になり今年も僅かとなりました。皆様と一緒に「福」を願いラストスパートして参ります。

追伸：写真の角度、あえてこれでイイのです(^O^)

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こあらのつけ麺道「癒庵・ゆあん」　さんへ、初めて行ってきました。わくわく(o^^o)

人気Ｎｏ．２の「完熟トマトとモッツァレラチーズつけ麺」　中盛りで頂きました。ちなみにＮｏ．１は「しょうゆつけ麺」でした。

冬季限定　野菜カレーつけ麺、大盛りです。スープカレーにつけて頂いているような感覚です(^^♪

美味しく頂きました。太麺は食べごたえがあります。不思議と多く食べることができます。

モッツァレラ、カレー共にライスを入れても美味しいでしょうね。若い時は「しめに」絶対やってたね(^^♪

他に、チャーシューワンタンメン。

白ごまラーメンを頂いてきました。つけ麺以外のメニューも充実しております(^^♪

最後に、癒庵さんは　日本ラーメン協会の会員さん　であり、先日開催された東京ラーメンショーに、酒田のラーメン三日月軒東中の口さん、満月さん、新月さん、さらしなさん、そして花鳥風月さんらと一緒に「山形・酒田の自家製　ふわとろワンタンメン」で出店。全国メジャーデビューの一歩をスタートさせたのであります。写真はオフィス田宮、田宮社長さんより拝借させて頂きました。

その際に、日本ラーメン協会酒田会員の皆様にのぼり、横幕製作でお世話になりました。ここで改めて御礼を申し上げます(_ _)

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新庄市の　「樵・きこり」さん　というお店で食事をしてきました。

初めての訪問ですが、こちの樵さん、「塩だれ手打ちそば」なるお品を提供しておりました。

ハナシのネタに、そば大盛りで頂きました（うどんにしようか1分迷いましたけど・・・笑）

関西風なの？塩だれなので「おつゆ」が透き通っているのがお分かり頂けると思います。味もGOOD！　美味しく頂きました(*^^)v　添えてある漬物も美味しかったです。

住所: 〒996-0041 山形県新庄市鳥越５２１−５　電話:0233-22-4088　新庄市の樵さんでした。

「オーダーメイドののれんをさげてます＝店主のこだわり」　を感じます。機会があればまた行きたいと思います(^O^)

あ、タンメンも美味しかったざんす～(*^^)v

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久しぶり過ぎるブログの更新となります。

京都の西村松寿堂（しょうじゅどう）さんよりご注文頂いたのれんです。

サイズ：W170cm×H100cm　反応染料染め、　生地：ブッチャー生成り生地。　ほうじ茶色を目指しました。ほうじ茶のパッケージ等を参考に。

写真は数年前のモノですが、今回が2度目、抹茶色のれんも納めました。

秋の京都は様々な色が街を奏でてステキやろな～・・・行きたなった！！

ちなみにこちらの西村さん　日本で最高級1,000万円もする鉄瓶を扱っております。

うわ～　見るからに高そうですね～(^_^;)　　　先日テレビで鉄瓶を求める中国人が多いってやってましたな～。

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