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  • 酒田の美味
    2007年12月04日

    「海鮮どんやとびしま」さんで会議を兼ねた食事をしてきました。

    会議の内容は置いといて、美味しい海の幸を頂いてきました。

    普段は昼定食がメインのお店ですが、夜でも人数がまとまれば食事ができるようです。
    これで2,000円ですよ!味、ボリューム、言うことなし!
    右のお椀は海鮮丼です。美味しかった~ 刺身は庄内浜特有の白身魚
    これにみそ汁と茶碗蒸しがあとから出てきました。
    12月9日は「大黒さん」なのでハタハタの田楽もありました。

    ぶりこがたっぷりお腹に詰まってます。メタボのハタハタ?
    ボクよりメタボがすすんでら~(んなわけないやろ!)
    そして山形ではここにしかないと言われている「イカスミソフト」 あっさりして美味しいですよ
    270円でがんす~(庄内弁) グレー色してます。

    昼メニューはこんな感じ 画像が粗いから見づらいかな うちの近所だよ
    とにかく美味くて安くてボリュームたくさんなんだから。

    以前「海鮮どんやとびしま」さんのお仕事をさせて頂きました。



    直し刷毛(ハケ)という作業です。ウチのカミさんが染めた裏側が色ムラにならないよう
    ハケで直してます。「裏側まで染料を浸透さる」丁寧な仕事がそめやの
    基本です。下を向いているのは作業の時だけ 性格が暗い訳ではありません。
    夫婦共に前向きに人生を歩んでます
    日除け染め作業風景の一部でちた

  • 角字袢天
    2007年11月28日

    袢天です。角字を腰柄にあしらい染めた別誂え品です。こっっち後身頃


    こっち前身頃 ネットを通してご注文を頂きました。
    数あるサイトの中からお取引頂き本当に感謝申し上げます。
    この袢天を作るために文献を探しました。そして手に入れたのがこれ

    「名頭紋鑑」である。角字のバイブルと言っても過言ではありません。
    (載ってない文字もありますが)
    この中から染めたい文字を探しスキャナーに取り込み
    トレースしました。ちなみに本を持っているのは小2の次男 結士(ゆうじ)です。

    文字をトレースした後パソコンでレイアウト 校正作業に入ります。これをお客様に提示し
    OKを頂いたら染め作業になります。

    ここに至るまでお客様とメール、電話で数回のやり取りをしました。
    染める前には生地見本 色見本をお送りし確認して頂きました。
    根気よくお付き合い頂き本当に感謝申し上げます。
    この袢天は職業にちなんだデザインの袢天です。さてこの方のご職業は?
    ちなみに腰の角字はお客様のお名前を染めました。
    てなわけで「そめやの日常」校正作業編でした。
    サイズ:身丈100cm 身幅65cm 生地:79A(ナナキュウエー)
    技法:反応染料染め

  •  17日(土)仙台で会議&忘年会が仙台で行われました。
    以前このブログで掲載した「全国青年印染経営研究会」
    http://www.zensenken.gr.jp/
    北海道・東北ブロック会員の集まりである。来年度に向けての
    活動内容確認 報告etcといった内容で行われました。

    3時間弱の間ブロック活性化、全染研(ぜんせんけん)活性化 そして印染(しるしそめ)業界
    活性化を切に願う同士が熱心に話し合いました。

    で 夜は懇親会 超有名なお店です。

    私はお酒が苦手なので食べることに専念。

    写真ぼけちゃったけど「極」という牛たん 肉厚 ジューシー 美味 ハナマルを
    差し上げたいと思います。

    牛たんシチュー 女性の方におすすめ

    牛たんのソーセージ 子供には大喜びのメニューじゃないかな

    今夜の主役登場で「かんぱ~い」
    酒田から仙台までの道のりは約2時間半 高速道路、途中国道112号月山道路を通った訳だが
    行きの17日(土)は晴れていて快適。紅葉を楽しみながらのドライブ。
    帰り18日(日)今日は月山道路がご覧の通り

    途中何台か車が立ち往生してました。平地でまだ雪が降ってないから「大丈夫だろー」って
    甘くみていた方々だと思います。無事をお祈りしつつ 私はタイヤを履き替えて行ったので
    すいすいと帰ってきました。でも一夜にしてこんなに変るとは。
    でも月山ってこんなもんです。これからみなさん気をつけましょうね

  • タランドスオオツヤクワガタのたらちゃんです。

    この方アフリカのコンゴ中央部 コンゴ盆地周辺生まれだそうな。
    この二匹は日本生まれだけど。

    エナメル質のつやつやボディ まるでワックスをかけた黒塗りの車って感じ。
    あんまりピカピカしているから「何か塗ってんの?」と妻が
    「んなわけねーだろ!」と子供からつっこみが

    普段はルームシェア?してます。もう少し(成熟)したら新居を構え愛の巣を建てる予定
    左がメスのたらこちゃん 右がオスのたらおくん 末永くお幸せに

    ギラファノコギリクワガタ、マンディブラリスフタマタクワガタ 中国ホーペイ
    国産阿古谷オオクワガタ ニジイロクワガタ タランドズオオツヤクワガタ
    我が家のくわがたオールスターズ お互いを意識して硬直状態にあった。
    しばらくしたら乱闘がはじまった。
    もう11月後半に突入。人間もくわがたさんも冬仕度 くわがたさん達は簡易温室で越冬します。
    10℃以下になったら☆になっちゃうそうだ。

    温度は20℃~23℃くらいがベター 「そこまでするか~」ってつっこみが聞こえてきそう

  • 仕事は丁寧に
    2007年11月08日

    そめやの日常を紹介します。
    麻のれんの仕上げ作業です。名入れ(染めた)麻生地を「張り木」という
    道具を使って「ピーン」と伸ばします。

    これは染めた麻生地の表側

    「クルッ」とひっくり返して麻生地の裏側 当りまえじゃ~(ぼげ~)
    表側に「伸子(しんし)」という細い竹棒を麻生地に付けます。竹棒の両先には針が
    付いているのでこんな状態になります。

    めいっぱい伸子を張ります。

    何でこんな作業をしなきゃなんないのでしょう~か?わかりますか~?みなさん
    麻生地の幅を出すためそして生地をきれいに整理するためです。これをするとしないとでは
    完成品の出来が全然違います。新品なのに「くた~」とした感じ、
    くたびれたのれんになってしまいます。
    麻生地の時この作業は欠かせません。
    そして「のり」を刷毛で引いて乾燥させます。乾くと「パリッ」となります。

    最後に縫製して のれんの形にします。今回の写真はのれんの一部です。
    他に無地のパーツがありそれを組み合せて一枚(一竿)ののれんとなります。
    綺麗でしょう 派手さはないけど「凛」とした美しいのれんだと思います。

    突然ですが「斎染」のれん検討中です。

    角字で「斎染」って書いてあるんですよ。上が「白抜き文字」 下が「かげ文字」

    「角字」ってみなさんにとって馴染みの無い文字だと思います。
    主に袢天の腰柄に用いたりします。何て書いてあるか判んないけど
    そこが良いところ「和風」で「しぶい」って感じがしません?
    まだ校正の段階ですが、どっちが良いかな~ この角字 ロゴとしてもこれから使用していきます。
    「斎染ブランド」のロゴ完成?

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