〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00～18:00
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温かい「鴨南蛮そば」に優しさを頂きました。
2018年09月15日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
今週は「鴨南蛮そば」を2回頂きました。
ますは地元酒田で。お店は近所の「きち弥」さんです。
鴨肉が柔らかく、そばは細め。上品な感じ。
次は山形市で
山形市の老舗「庄司屋」さんです。
鴨肉が厚くて、そばは中太です。
老舗だな～と感じる味でした。
のれんのデザインが独特です。
「紋」の位置を見てそう感じました。
1週間で2度の温かいそば、
「鴨南蛮そば」を頂きました。
9月とはいえ、今週は日中は25℃以上ありました。
普通であれば、冷たい＞温かいでしょ？
でも、調子を崩している私にとっては、
「温かい」＝「優しい」ものを求めたくなります。
更に、「あまじょっぱいだし」と「ほどよい鴨肉」が
ボクにパワーを与えてくれたのであります。
ごちそうさまでした。
山形の味 オリジナルメニューのぼり
2018年09月08日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
久しぶりの投稿となりました。
平成30年北海道胆振東部地震において
被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
悲しい思い、不自由な思いをなさっていることと思いますが、
一日も早い復旧、復興をお祈り申し上げます。
鳥中華 肉そば 麦きり
山形県でポピュラーなメニューのぼりを
斎染オリジナルデザインで販売します。
まずは、来週開催される山形市ので展示会で販売します。
山形市では「鳥中華」「肉そば」が有名です。
「麦きり」は庄内の方がポピュラーかもしれません。
サイズはw60cm×h180cm 生地はポンジという化学繊維です。
その日は展示会大特価、一日限りということで
「1,680円」税別で販売します。
では、ビッグウイングでお会いできたらと思います。
金足農業高校スクールカラー「紫」
2018年08月26日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
高校野球、甲子園での金足農業高校さんの活躍、
すごかったですね。ツーランスクイズは鳥肌が立ちました。
その金農カラーといえば「紫」ですが、
何で紫なんだろう？・・・私なりに考えました。
ちなみに印染業界では「紫は尊い色」として
社寺幕に多く用いられる色です。
古来より「神」と「農」は密接な繋がりがあります。
「農業」は神様からの様々な「恩恵」を賜り、
頂いた糧をそれぞれに共有し合い、豊かになる。そして
「農業」に勤しみながら、感謝や喜びを感じ、人としての心も育む。
だからスクールカラーは「紫」なのかな？
校歌を聞いて思った
私の勝手な解釈でした(^^♪
斎染のショップカードです
2018年08月22日つけ麺の「癒庵」さんへ
2018年08月19日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
つけ麺の「癒庵」さんへ
辛味噌つけ麺です。基本あっさり系が好きな私ですが、
この日は味濃い目でいきたい気分でした。
完熟トマトとモッツァレラチーズつけ麺。
パスタみたいな感覚かな。
しょうゆつけ麺、こちらは大盛りです。
癒庵さんのベーシックつけ麺。
人気ナンバー１です。
み～んな、大変おいしく頂きました～(*^^)v
こちらの「癒庵」さんは9月23～24日に酒田で開催される
酒田のラーメンEXPO2018に出店します。
どうが、酒田さ来てくれの～(*^^)v
