ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、

夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。

今日は1月31日です。

ランチで鶴岡の キッチンfutabaさん へ行ってきました。

女子が多かった店内です。

庄内米豚ロースプレートです。

みんな美味しかったです。特に野菜が生き生きしてて。

スープにはそばの実が入ってました。

本日の鮮魚プレートです。お魚は今が旬の鱈です。

デザート3品です。

一番奥の白いのはコーヒーゼリーです。

チーズケーキ甘くなく、あと味が良かったです。

2度目の訪問でした。とても雰囲気が良く美味しく頂きました。

仲の良いご夫婦でなさっているのだと思いますが、

立ち入ったことでもありますので聞けてません。

メニューはこちらです。

「愛妻の日」にふさわしいランチでした。

そして前日誕生日の女将のお祝いもでき、

いつも通り穏やかな休日を過ごせたのが何よりでございます。

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ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、

夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。

先日、旭新町の四季彩ラーメン「旭屋」さんへ行ってきました。

こちら、おすすめメニューの３種の特製チャーシュー麺です。

チャーシューが3種類もあるので楽しめました。

スープは温かいお蕎麦のタレみたいな、甘い感じでした。

こちらもおすすめメニューの海老とトマトの味噌ラーメン。

女将が頂きました。ビスクスープでラーメンを食べている

感じなので、洋風中華そばといった印象でした。

見ての通り「映える」ラーメンだなと。最後までアツアツでしたよ。

もちろん美味しく頂きました。

ちなみに麺は細麺で、量はどちらも中盛200ｇをチョイスしました。

酒田のラーメンとは違う感覚で楽しめます。

営業日時は土日の11時15分～14時までのようです。

他にもメニューがあったので、また行きたいと思います。

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夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。

冬限定、味龍さんの「辛味噌ラーメン」です。

もうおなじみですね。汗をかきながら最後までアツアツで

美味しく頂きました。素人にはわかりませんが麺は中太ちぢれかな？

味龍さんには長年お店の「のれん」と「のぼり」でお世話になっております。

のれんサイズ：ｗ180㎝×ｈ66㎝　生地は10番天竺舞布です。

しばらくは紺色で染めてましたが、今のご主人の要望で

より目立つ色ということで赤になりました。

この赤、耐光堅牢度が高い顔料なんです。

のぼりサイズ：w43㎝×ｈ160㎝　生地は20番天竺です。

今年は年越しそばを頼んでいるので大晦日が楽しみです。

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