上空で撮った写真。高度8,000mくらい？　わからんけど。1月26日（土）飛行機で東京まで。前日のフライトが欠航となったので、翌日に便を振替えたわけである。この季節は曇天しか見れないので、久々の青空に感動！

東京新橋にて1日目。会議が終了し、懇親会、二次会へ。新橋ハイボール美味かったぜ！　熱く？議論を交わす。でもちょっと言いすぎた。ハイボールがそうさせた？　悪いことしたな～反省＿|￣|Ｏ

チェーン店ではあるが汐留にある　ビアードパパ　というシュークリームのお店へ。「ガイアの夜明け」で紹介してたので行こうと思った・・・願いが叶う！

注文を受けてから中にクリームを注入してくれるわけで　たくさんクリームが入ってて　パイもサクサク！美味しかったよ(^^♪

ビアードパパ　行く機会がございましたら　お試しあれ！・・・・今リンクを張ったわけだが鶴岡(となりの市）にあったんだ～(^_^;)　知らんかった～　あーはずかしっ！　でも近くにあってうれしいo(^▽^)o

さすがにこれは近くにはないやろ～(^^♪　高級なお菓子やぞ～　ECHIRE　エシレ・メゾン・デュブール

おみやげとして購入。フィナンシェ・エシレ、マドレーヌ・エシレ、ギフトボックス5個入で1,785円でありんす！　正直高いと思うけど上品な味ですよ！

有楽町駅を降りて東京駅まで歩いていく途中にあったお店。

他にもたくさんオサレな店がありました。やっぱ東京はぜんぜん違うわ～って感じで歩いたわけでした・・・・。

歩いてたどり着いたのが東京駅。東京駅を見たことがないので先輩に連れて行ってもらいました。

新丸ビルに入って上のから撮影。寒かったけど、楽しかったです(*^^)v

最後に東京駅で食事して東京を後にする。帰りたくなかったけど・・・。頑張って仕事してまた行こう！

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遊びに行ったんじゃないからね。印染業界の為に会議、会合。今年1年間の方針、行事内容を決めて25年度がスタートわけでございます！

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お弁当のトマトクラブ　三川工場様へ訪問。ウチで染めた「日除けのれん」取り付け工事に立会いました。フック、アンカーは大工さんにお願いしましたので。どう？いい感じでしょ(^^♪　写真が斜めになってしまった(^_^;)ちょっと残念。日除けは「綿素材の和風な染め」、或いは「化学繊維を用いたフルカラーデザインの昇華転写」　二つの提案をさせて頂きましたが、この度はお客様のご意向で「綿素材の和風な染め」となりました。

シンプルな1色白抜き、シブイ紺色です。最初デザインを3パターン程提案させて頂き、最終的にNO2となったわけでです。

あとお得な情報をひとつ！　こちらの三川工場さん、日除けを設置した真ん中の戸を開けますとお弁当を直販しております。外見わかりませんが、今度行ってみ下さい。最初びっくりしましたが、何人かのお客さんが「入れ代わり立ち代わり」せっかくだから頂こうと思いました。

買ったのは「ハンバーグ弁当」「酢鳥弁当」「ミックスフライ弁当」　もちろんそれぞれにライスが付いてな　なんと262円でした。味にも満足！何かうれしくなっちゃいました。こちら　Beeランチ　という商品です。詳しくはトマトクラブ様ホームページをご覧下さいませ。他にも美味しそうなメニューが！(^O^)

遅くなりましたが、㈱ブランチ様にはお世話になりありがとうございました。またこれからもよろしくお願いします(_ _)

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振り返ります！食べたことを認識します(^^;　お正月のごちそう。まずは寒天ゼリーぶどう味、お客様用。かんてんぱぱで作る。

ベイクドチーズケーキ　「クリームチーズ　砂糖　薄力粉　生クリーム　レモン汁　卵」を混ぜて作る。美味かった！我ながらうまく出来たと思う(^^♪

そうそう　クレープも作りました。生地の形がいびつなので具材のアップでご勘弁(^^;

治郎兵衛さんよりお重。あくまでもお客さん用。

オードブルその１　蒲徳さんの蒲鉾　だて巻き　ズワイガニ　煮豚。

オードブルその２　鳥の唐揚げ　エビマヨ・チーズ焼き。

あと黒豆、ナマス　たらの子炒り　きんぴらごぼう　年越しそば　そしてお雑煮。食卓は潤ってて、早く消費しなきゃ～・・・ってこの感覚 おかしくない！？

毎度のことながら、食べた後、体重計に乗って後悔。さぁ気持ち切り替えて！明日からの仕事ガンバロ！！　でもその前に「八重の桜」が楽しみ～(^^♪

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1月2日　初詣の帰りのことです。カミさんに誘われ　鶴岡穂波街道 緑のイスキア　さんへ

運良く座れてラッキー(*^^)v　選べるランチのセットメニューで頂きました。

こちら　庄内産ブタバラ肉ラグーの生スパゲティです。「生」とい言葉に反応してしまった。パスタとしては今まで味わったことのないもちもち食感！　食べごたえがあるスパゲティでした。

そしてマルゲリータエクストラ。こちらの生地ももちもち　あっさり味でくどくない、食べやすいピザでした。

セットメニューだから自家製ミネストローネスープ＋デザート＋カフェセットの内でした。写真はないけどコーヒーが付きます。

食後の感想。「美味しかったね」「うん」　今度は違うメニューを食べたいね～　もちろん！！

あっ！　ブログをご覧頂いている皆さまにはまだでしたね(^^;　あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

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あー歳はとりたくね～(^^♪　斎藤染工場の facebookページ はこちらから！

八百万の神々に感謝する！すなわち　いつもお世話になっている染めの道具に感謝！　代表して(^^♪　釜の神様にありがとう！

いつもグツグツと煮立った状態で釜は働いてくれてます。

染屋の神様である「愛染明王」に感謝！　そめやという職業をさせて頂いていることに感謝！次の世代にも受け継いでもらえるように精進します。

皆さまに感謝！！！　モノが発達して、色々と便利になりました。また、より良いモノ、効率を求めるようになっていくのは当然ことで、それに順応、自分なりに対応できるように日々勉強しているところです。

しかし何をするにおいても「そこに心があるかどうか」が一番大事あると。今年はfacebookを通じて様々な方とお知り合いとなり繋がりを持つことができました。とても楽しかったですし深く感謝申し上げます。でもそんなご時世だからこそ、とかく「道具、技」に走りがちなところを、いま一度戒めていきたい。そして人と人との「心のふれあい」を大切に、「人から生かされていること」を忘れず参りたいと思います。・・・・とは言いつつも基本楽しく行きまひょ～みなさん！(^O^)　ではでは今年もありがとうございました。良いお年をお迎え下さい。「みんな明るくボチボチとーーー」(^O^)

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