ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、

手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。

 

「お勉強」はできても社会性や実践能力が低い。

その根本は日本人の読解力が大幅に低下していることなんだそうです。

斎染さんも読解力、その他諸々悪いです。だからじゃないけど

言葉磨きにブログ書いてます。

 

毎度の二次ネタですが、山形新聞の記事の締めにあるように、

多様な価値を受け入れる「共感力」が無いと読解力が

身につかないとあります。

 

 

最近良く、ダイバーシティ＝多様性という言葉を目にします。

そして多様性をインクルージョン＝包摂　する社会を目指そうと

方向性が示されていると山形新聞で読みました。

11月３日の長谷川眞理子さん投稿記事です。

（インクルードって「含む」って意味だったな～と）

異なる考えをする人が集まり、議論を重ねた方が

より良いものが生まれ、より多くの人が幸せになれるとも

書いてありました。

 

 

私が考えられる事はごくごく小さなことですが、

今まで慣れ親しんだ偏ったもの、こと。

またはコミュニケーションや情報収集の仕方など。

それを良しとせず、読解力アップの為にも、

色々なことをまずは「聞こう」「知ろう」

或いはその逆も行動として必要だと思いました。

 

 

先日、「相手の意図することは何なのか？」と考えさせられ、

でも「こんな商売の仕方が新しい価値として考えられているんだ」

そんな出来事があっての投稿でした。

 

まいど拙い話しにお付き合い頂きありがとうございました。

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ラーメンを頂く時、まずは出来立てが

「あつあつ」だと大変嬉しいですね。その逆は残念です。

「そんなお店あるの？」と思われるかもしれませんが、

意外とあります。有名店でもあります。

今回頂いたラーメンは「あつあつ」でした！！

 

天童市にある中華そばやさん「あっちゃん、まっちゃん」へ。

昨年オーナーさん脱サラして開業したお店です。

オーナーさんが会社勤めしていた時に、

大変お世話になりました。オープンの際にもお仕事頂きました。

酒田と天童、離れてますが御礼も兼ねて行かなきゃ！

と思いつつ、この間私に色々事情がありまして・・・。

一年以上経ったこの度、ようやく行くことができました。

笑顔で迎えてくれたので安心しました。

のれんは斎染謹製です。ｗ120㎝×ｈ75㎝です。

 

失礼ながら事前に食べログで情報収集。

私はチャーシュー中華そばを頂きました。

白飯が欲しくなるほど、肉厚で柔らかい、あぶらみは少なく、

肉の風味とても良くおいしく頂きました。

 

女将は味噌ラーメンです（チャーシューはおまけです）

味噌のパンチがいいあんばいです。

私が求めている味でした。

女将も美味しいと言って頂いてました。

 

こちらメニューになります。

裏面に夜のおつまみメニューがあります。

ふと壁に目をやると、「出川哲朗の充電させてもらえませんか」の

ロケ店になったそうで。「ごいす～」です(*^^*)

いいなぁ～、中居くんと出川さんが来たんだ～。

うちにも来てもらえるようにがんばろ～っと(*^^*)

 

会計の時、オーナーさんが顔を出してくれて

少しお話ができました。

「次は味噌チャーシュー、辛みそ付きで頂きます！」と

申し上げて店を後にしました。

店員さんは「塩チャーシュー」がおススメと

おっしゃってたので、どなたかレポお願い致します。

 

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今日の仕事現場、染屋の日常写真を織り交ぜながらのブログです。

 

今TVでは、来年の東京オリンピックの

マラソンと競歩競技を札幌で・・・なんて

話題になっておりますが。

 

 

前回の「いだてん」はおもしろかったですね～。

1964年の東京オリンピック招致を決めるスピーチをした

平沢和重さんがおっしゃっていた、

スピーチに必要なのは「90％のわかりやすさと10％のおどろき」

という言葉に「じ～ん」ときました。

何事にも通じることのように思いました。

 

 

愛弟子の磯村尚徳さんは偉そうな言葉を使って感銘させるのではなく

本当のプロだからこそ知っている重要な情報をわかりやすく

伝えることが平沢さんの凄いところとおっしゃってましたね。

星野源さんの役もよかったです。

 

 

もう一度申し上げます。

「90％のわかりやすさと10％のおどろき」

90％の技、スキルに頼ると相手に伝わり辛くなり、

飽きられてしまいます。

そして自己満足の理詰めほどつまらないことはありません。

技、スキルは10％程で良いのだと思います。

おどろき＝オリジナリティある技、スキルで

納得、共感するのだと思います。

90％のわかりやすさとは「ウイル・will」なのかな～

・・・学の無いボクが思ってることですorz

 

過去にぼくが経験して痛い目にあったことから

感じることでございます。

 

 

お見苦しい「笑顔」と

まいど拙い話にお付き合い頂きありがとうございました。

 

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三川町の「西洋料理 Kitchen Aizu」さんでランチしてきました。

場所は「猪子・いのこ」です。以前、よく猪子の麦切りを買って帰り食べました。

今でも麦切り売っているところあるのかな？

 

まずはお店の外観です。

中はこんな感じです。靴を脱いでスリッパを履きます。

隅の方に2人座ってあとはこんなレイアウトです。

フルで12人座ることができるのかな？

 

こちらランチメニューです。

おすすめのAコースを頂きました。

はじめにミニパスタが運ばれてきました。

じゃこ入りのカルボナーラ？

ちゃんと聞けば良かったと後悔してます・・・orz

パスタを食べ終わった後、メインの肉料理です。

鶏肉でした。カリッとして柔らかく、食べ応えがありました。

小さいですがパンが添えてあるのも嬉しいです。

ソースを付けて頂くとおいしいです。

 

こちらは女将が頂いたお魚料理です。

何のお魚か聞きそびれましたけどサーモンかな？

これもおずまげねできげばいがったけ・・・orz

 

デザートです。栗、バナナ、そしてアイスクリーム＆アメリカン？コーヒーです。

若者はお腹いっぱいにならないと思いますが、

おじさんにはちょうど良いボリュームでした。

また後味も良くしょっぱさが口に残りませんでした。

 

夜は要予約みたいです。何を食べさせてくれるのかな？

また伺いたいと思います。

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毎週「時効警察はじめました」を見るのが（録画で）

楽しみな斎染さんです。

 

斎染で「ペイペイ」はじめました！

正確に申し上げますと「ペイペイ」でお買い物ができます。

キャッシュレスポイント還元事業を申込ましたが、

また認可がおりてません。時間がかかっておりますけど、

そのうち認可が下りると思います。

 

 

いちおう店舗でお買い求め頂く際にはペイペイOkですのでよろしくお願い致します。

 

 

先日も手ぬぐいを2枚お買い上げ頂いたお客様

ありがとうございました。

 

お店にお越しの際にはお手数ですが呼び鈴を押して下さいね。

30～45秒程で駆け付けます。

 

 

ちなみにスクエアーを持っておりますので

マスターなどのカード払いもOKです。

 

お店はどーしようもなく狭いですが、

気軽にお越し頂けたら幸いです。

ではよろしくお願い致します。

 

追伸：BSプレミアムで令和元年版怪談牡丹燈籠もおもしろく見てます。

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