〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00～18:00
うまいもんRSS
四季彩ラーメン旭屋さん
2021年01月19日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
先日、旭新町の四季彩ラーメン「旭屋」さんへ行ってきました。
こちら、おすすめメニューの３種の特製チャーシュー麺です。
チャーシューが3種類もあるので楽しめました。
スープは温かいお蕎麦のタレみたいな、甘い感じでした。
こちらもおすすめメニューの海老とトマトの味噌ラーメン。
女将が頂きました。ビスクスープでラーメンを食べている
感じなので、洋風中華そばといった印象でした。
見ての通り「映える」ラーメンだなと。最後までアツアツでしたよ。
もちろん美味しく頂きました。
ちなみに麺は細麺で、量はどちらも中盛200ｇをチョイスしました。
酒田のラーメンとは違う感覚で楽しめます。
営業日時は土日の11時15分～14時までのようです。
他にもメニューがあったので、また行きたいと思います。
冬限定 味龍さんの辛味噌ラーメン
2020年12月29日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
冬限定、味龍さんの「辛味噌ラーメン」です。
もうおなじみですね。汗をかきながら最後までアツアツで
美味しく頂きました。素人にはわかりませんが麺は中太ちぢれかな？
味龍さんには長年お店の「のれん」と「のぼり」でお世話になっております。
のれんサイズ：ｗ180㎝×ｈ66㎝ 生地は10番天竺舞布です。
しばらくは紺色で染めてましたが、今のご主人の要望で
より目立つ色ということで赤になりました。
この赤、耐光堅牢度が高い顔料なんです。
のぼりサイズ：w43㎝×ｈ160㎝ 生地は20番天竺です。
今年は年越しそばを頼んでいるので大晦日が楽しみです。
こんな時だから～ HOTひと息「だし茶漬け」
2020年12月11日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
だんだん忙しない気分になってきましたね。
寒い日、あつあつのだし茶漬けを頂くと日本人で
「いがったちゃ～」と思ってます！
お家ごはんなので、だしはなんぼでも継ぎ足しOK！
じゃあとりえず、だしをぜ～んぶ頂いちゃうぅぅ～！？
もちろん具も好きなモノ好きなだけトッピンできます。
この日は「ささかま」「紅鮭」「こんぶ」「ねぎ」「ごま」でした。
ささかまと鮭はガステーブルで温めてます。
もう1回言います！！
寒い時期は、温かいだし茶漬けが最高ですね(*^^*)
あ～ 日本人の体は出汁が流れている感じがしてならないです(笑)
皆様、コロナウイルスが猛威を振るってます。
体を冷やしたりしないように
まずはご自愛頂き、楽しくも穏やかな週末をお過ごし下さいませ。
「手打ちそば なかむら」さん
2020年10月07日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
先日、酒田市寺田の「手打ちそばなかむら」さんへ行ってきました。
過去に何度かお店の前まで行っては「本日終了」の告知看板を
見て帰ってしまう始末。人気店なんだなぁと思っておりました。
この度は是非頂きたいと思い11時過ぎくらいに到着しました。
年季が入った丸に三つ柏紋のれんが出迎えてくれます。
丸に三つ柏紋はウチの家紋と同じです。
こちら「天板そば」です。
そばと麦切りの「天板合盛り」になります。
天ぷらはこんな感じです。
メニューはこんな感じです。
次回は天ぷらなしで大板そばを頂きたいと思います。
営業は11時半からでしたが、準備出来次第入店できました。古民家を改装したのでしょうか？とても雰囲気が良く、
きれいなお店でした。店員さんの対応も親切で嬉しかったです。
肝心のそば、麦切り、天ぷら、もちろん美味しかったです。
勝手応援企画TAKEOUTのぼり無料で差し上げます～番外編・お家でお店の味～
2020年05月26日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
緊急事態宣言が解除され、お店によってはTAKE OUTを一旦やめて
通常営業になったところ。通常営業プラスで
TAKE OUT継続のお店。
あるいはこれからTAKE OUT始めるお店と様々のようです。
この度は「勝手に応援企画 TAKE OUTのぼり無料で差し上げます。」の番外編。
今までTAKE OUTした「お家でお店の味です」(*^^*)
写真見てどのお店のTAKEOUT料理かわかりますか？
写真上 左上：HACHIさん 右上：二番丁さん、左下：花鳥風月さん、右下：ほていやさん。
写真下 左上：ろわ蔵さん 右上：治郎兵衛さん、左右下：さわぐちさん
まだまだご馳走になってないお店あります。
おススメございましたら自薦他薦問いませんので
「こっそり」教えて下さい(*^^*)
写真下 左上：鳳花園さん 右上：割烹綾さん、左下：だるま寿司さん、右下：斎染さん。
昨日NHK朝のニュースおはよう日本で放送された
鹿児島発「勝手に応援企画 TAKE OUTのぼり無料で差し上げます。」
斎染さんには、のぼりの在庫が少しありますので、まだ継続中です。
冒頭申し上げたように、これからTAKE OUTメニューを
始めるお店もいらっしゃると思います。
また今までお使いになっていた市販のぼりがダメになり、
ご入用になるケースもあるでしょう。
ご足労頂くことになりますがどうか是非お声かけ下さい。
よろしくお願い致します。
