〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00~18:00
プーアール茶をおススメします!
2019年10月14日
台風19号により被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
このたびの台風は、各地に甚大な被害をもたらし、
日に日にそのつめあとがテレビで目にする度に心が傷みます。
被害に遭われた方々へは、謹んでお見舞い申し上げますとともに、
一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
京都で中国の方々と取引をしている友人から
「プーアール茶」を頂きました。
詳しくは「プーアール茶.com」
を見るように言われました。そして
ここを見るように言われました。
体に良いです。胃もたれに効き、 腸内環境整えます。
今、青柑プーアルを飲んでいます。
柑橘の爽やかな香りがします。一度飲むとくせになります。
陳皮って漢方薬にも使われてますね。
でもいくら体に良くても
「宵越しのお茶は飲むな」ですからね。
本宅、別宅、隠れ家で食べる納豆
2019年10月08日
ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
納豆を頂く時は炊きたてあつあつごはんに
ネギと辛子が欠かせない派の斎染さんです。
先日遊び心たくさんの納豆を頂きました。
極小粒の本宅で食べる納豆。
小粒の別宅で食べる納豆。
そして隠れ家で食べる納豆。
頂きものですが 黒森納豆さん で製造している
BASEページで販売しております。
価格は1,000円です。
黒森納豆本舗が考える「五感」で食べる納豆。
製造方法や特徴をあえて“非公開”にした食べ比べのセットです。
その空間によって味わいの変化を、お楽しみいただけます。
~BASEページより~
最後に。美味しく頂く為にも、よく噛んで食べましょうね。
鶴岡の大衆酒場「酔っぱ」さん
2019年10月05日
ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
先日、鶴岡駅前に「大衆酒場酔っぱ(よっぱ)」さんがオープンしました。
皆様、是非足を運んでみて下さい。
有難いことに、知り合いの設計士さんを通じて
お店ののれんを染めました。
こちらは「お手洗い」ののれんです。
正面からの写真が無いので、図でお見せするとこんな感じです。
入口は2階です。こののれんが皆様をお待ちしております。
「よっぱ」と読みますが、「ぱ」のところ
「四つ葉」になっていることにお気づきでしょうか?
店名を「よつば」という意味合いも持たせ、
「お客さまがハッピーになれる憩いの場」という
願いが込められております。
店主のお気遣いがうれしいですね。
それでは皆様楽しい休日をお過ごし下さい。
お仕事の皆様、次のお休みまでファイトです(*^^)v
肉厚のローストビーフ丼 ~山形市の「めし家絆さん」~
2019年09月17日
ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
先週は火水、山形市へ出張。土日は東京で会議でした。
久々に慌ただしい時を過ごした気がします。
でも、ひとつひとつの出会いと出来事が嬉しくて、
楽しくて、とても充実した週でした。
今回は是非とも行って頂きたいお店を紹介致します。
山形市の「めし家 絆」さんに行った時に頂いたランチです。
めし家絆さんのボリューム満点のローストビーフ丼です。
味はもちろん美味しかったです。驚きはローストビーフが
今までになく肉厚なことです。久々にガッツリ頂きました。
食後に頂いたオーナーママさんの優しいお気遣いにも感謝です。
こちらはお店ののれんです。ウチで染めました。
2年前に納品してから、今まで行くことができなくて、
今回、初めての訪問することができました。
サイズはw160cm×h60cm 生地は綿ブッチャー生成りです。
反応染料染めです。
のれんを注文してくれたオーナーママさんのお友達にも感謝です。
山形市に行ったら是非行ってみて下さい。
他にもおいしそうなメニューがたくさんありましたよ~。
wildスーパーコンボ450
2019年07月22日
ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
手仕事のぬくもりをお届けする斎染です。
「wildスーパーコンボ450」
今どきの若手芸人みたいなネーミングです。
「ステーキ300g+ハンバーグ150g」美味しかったです。
いきなりステーキ、8月8日までのキャンペーンメニューです。
初のいきなりステーキでした。なんか注文の仕方が複雑に思ったので、
「これでいいや~」ってオーダー・・・いや、挑んだ訳です。
食事を終えて女将の美智子さんと反省会(笑)
席が狭い。二人の横並びで着席。
オーダーの仕方がカスタマイズ方式
・・・これが新しい外食のスタイル?etc.
結論を言うと食事はゆったりとした気持ちで、
腹八分目が良いということ。
あと、「面倒だなぁ」と思うことは「老いのはじまり」
良くないと反省しました。何事にも通じることです。
もう若くないのだから、何事も余裕をもっての行動をしなきゃね。
話のねた。いい勉強になりました。
毎度つたないお話にお付き合い頂きありがとうございました。