〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00~18:00
夏は「冷し中華」ですね
2022年07月18日
持続可能な社会を日本の伝統アイテムで表現!
あずま袋でSDGs、夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
先日、久しぶりに「三日月軒東中の口店」さんへ行ってきました。
夏と言えば「冷し中華でしょ!」ということで、
「暑いのにお手間を取らせて申し訳ございません」と思いつつ頂いてきました。
これも酒田のラーメン、歴史を感じる一杯だと思います。ごちそう様でした。
女将のミチコさんは中の口さんではほぼ「味噌」か「タンメン」を頂きます。
この度は味噌を頂いたのでございます。野菜たっぷりで、やさしい味がする。彼女にとってマストなラーメンのひとつです
今年になって代替わりをなさった中の口さん。
事業継承をする力(底力)があることに心より敬意を表したいと思います。
夏は手ぬぐいと保冷剤を!!
2022年07月12日
持続可能な社会を日本の伝統アイテムで表現!
あずま袋でSDGs、夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
こちらのさわやか青年、アニマル柄手ぬぐいの豹柄を首に巻いております。
首に手ぬぐいをただ巻いている訳ではなく、中には保冷剤がくるまれております。
毎年のことですが、夏になると、保冷剤を手ぬぐいでくるみ、それを首に巻くと、とても涼しく過ごせることを皆様にはご紹介しております。
今年は6月末から梅雨が明けましたので、暑い夏は長期戦の様そうです。
(こちら新作のさかたのかわいいて手ぬぐい、紺色です)
まだやったことがない方は、いちどトライしてみて下さいね。
首に巻いたり、頭にかぶるおススメの柄はアニマル柄です。
お店に来て頂ければ保冷剤も販売しておりますのでよろしくお願いします。
一緒に暑い夏を乗り切りましょう!!!
手打蕎麦きふねさん
2022年07月09日
持続可能な社会を日本の伝統アイテムで表現!
あずま袋でSDGs、夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
先週の土曜日、のれんの商談で山形市の「手打蕎麦きふね」さんへ行ってきました。
今お使いになっているのれんは他社さんで作ったものです。
この度、ご縁を頂き新調されるということで、斎染で提案する生地、色、技法等を拙くも説明して参りました。
終始、和やかな雰囲気で商談させて頂き、ご主人と奥様には感謝申し上げます。
説明後は楽しみにしてました「お蕎麦タイム」です。
こちら「とり天もり」の大盛りです。
こちらは「げそ天もり」
お蕎麦はもちろんのこと、天ぷらもカリカリに揚がっていて美味しかったです。次は太打田舎そばを頂こうと思います。
以上が先週のはなしです。そして昨日染め仕事を行いました。
気温が連日30℃を超え、エアコンが無い仕事場で染めるのは時間との勝負です。
無事染め上り、安堵している週末でございます。
さかたのかわいい手ぬぐい「紺色も販売します!」
2022年06月23日
持続可能な社会を日本の伝統アイテムで表現!
あずま袋でSDGs、夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
6月23日木曜日、くもりの朝の仕事(水元・みずもと)を無事終え、
とどめの草刈りをしている風景です。妙にマッチしてます。
さて、お知らせです。イラストレーターrikkoさんからOK頂きましたので、
25日土曜日から、「さかたのかわいい手ぬぐい」紺色バージョンを数量限定ですが斎染のお店で販売します。
紺色は染物屋にとてマストな色です。落ち着く色です。定番色です。
なので好評頂きましたらレギュラーカラーとします。
最近柿柄手ぬぐいも人気です。
まずは皆さま、ご来店頂き手に取ってご覧くださいませ。
皆様とお会いできますこと楽しみにしております。
休日にカフェ ~山椒小路編~
2022年06月20日
持続可能な社会を日本の伝統アイテムで表現!
あずま袋でSDGs、夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
先日の休日ランチは久しぶりに「山椒小路」さんへ行ってきました。
美智子さんは野菜とフレッシュチーズの ヘルシーホットサンド
そして斎染さんはボロネーゼを頂いてきました。
勿論美味しかったです。50を超えたおじさんにはとても満足のいくボリュームでした。
以前、行った時はパスタメニューは無かったような・・・そして
この日は比較的年齢層が高いお客様(僕らも含む)が多かった気がします。
落ち着いた雰囲気でお食事を頂きました。
お店の外もきれいにされていて、隅々まで手が行き届いていて凄いな~と思いました。
まだまだ食べていないメニューがたくさんありますが、
休日ランチ、おススメ店のひとつです。
次回はチキンカレーかな?ガレットもいいな~、楽しみです。